Starte deinen Tag mit einer nährstoffreichen, veganen Müsli-Schüssel, die mit frischen Früchten, knackigen Nüssen und cremiger Hafermilch kombiniert wird. Dieses einfache, aber köstliche Frühstück ist der perfekte Energiekick am Morgen.
Gericht
Frühstück
Länder & Regionen
Deutsch
Keyword
Haferflocken
Vorbereitungszeit10minutes
Portionen2Portionen
Zutaten
100gVollkornmüsli
200mlHafermilchungesüßt
1Bananein Scheiben geschnitten
1/2Apfelgewürfelt
2EL Blaubeeren
2EL gehackte Nüssez.B. Mandeln, Walnüsse
1EL Chiasamen
1TL Ahornsirupoptional
Eine Prise Zimtoptional
Anleitungen
Nimm zwei Schüsseln und verteile das Vollkornmüsli gleichmäßig darauf.
Gieße die Hafermilch über das Müsli in beiden Schüsseln.
Belege das Müsli mit den Bananenscheiben, Apfelwürfeln und Blaubeeren.
Streue die gehackten Nüsse und Chiasamen über die Früchte.
Wenn du möchtest, kannst du jede Schüssel mit einem Teelöffel Ahornsirup süßen und eine Prise Zimt für extra Aroma hinzufügen.
Serviere die Müsli-Schüsseln sofort, damit das Müsli knusprig bleibt.
Rezept-Anmerkungen
Du kannst die Früchte je nach Saison und Vorliebe variieren. Auch getrocknete Früchte wie Rosinen oder Datteln sind eine köstliche Ergänzung.
Für einen zusätzlichen Protein-Kick kannst du ein paar Löffel pflanzliches Proteinpulver in die Hafermilch einrühren, bevor du sie über das Müsli gibst.
Wenn du es gerne knusprig magst, röste die Nüsse vorher leicht in einer Pfanne ohne Öl, um ihr Aroma zu intensivieren.