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Vegane Tacos

Herzhaft gefüllte vegane Tacos mit würzigem Hackfleischersatz und frischem Gemüse.

Gericht Hauptgericht
Länder & Regionen Mexikanisch
Keyword Avocado, Hackfleischersatz, Tacos
Vorbereitungszeit 15 minutes
Zubereitungszeit 15 minutes
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 8 kleine Taco-Schalen
  • 1 Tasse veganer Hackfleischersatz z.B. aus Linsen oder Soja
  • 1 Avocado in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gewürfelter Salat
  • 1 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1/2 Tasse Guacamole
  • Gewürzmischung nach Wahl z.B. Kreuzkümmel, Chili
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

  1. Den veganen Hackfleischersatz in einer Pfanne erhitzen und nach Geschmack würzen.
  2. Die Taco-Schalen kurz in der Pfanne erwärmen, um sie knusprig zu machen.
  3. Die Taco-Schalen mit dem Hackfleischersatz, Avocado, Salat, Tomaten und Guacamole füllen.
  4. Nach Belieben mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept-Anmerkungen

Du kannst weitere Toppings wie veganen Käse, Jalapeños oder Zwiebeln hinzufügen, um die Tacos nach deinem Geschmack anzupassen.