Diese veganen Hähnchenbrustfilets sind eine köstliche und proteinreiche Alternative zu traditionellem Geflügel. Sie werden aus Seitan hergestellt und sind herzhaft gewürzt, perfekt für Sandwiches, Salate oder als Hauptgericht.
In einer Schüssel das Seitanpulver, Sojasauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, getrockneten Thymian, getrockneten Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Wasser vermengen. Knete die Mischung etwa 5 Minuten lang, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.