Gebratener Reis mit Gemüse – Das Perfekte Schnellgericht für Jeden Tag

von | Sep 29, 2023 | Hauptgang, Schnell und einfach

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Manchmal ist das Leben hektisch, und du benötigst ein Rezept, das nicht nur köstlich ist, sondern auch in Windeseile zubereitet werden kann. Unser gebratener Reis mit Gemüse ist die ideale Lösung. Mit nur wenigen Schritten kannst du ein leckeres und nahrhaftes Gericht auf den Tisch zaubern.

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Schritt 1: Reis kochen Der erste Schritt zu unserem gebratenen Reis ist das Kochen von Reis. Wähle am besten Vollkornreis für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe. Koche den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Schritt 2: Gemüse vorbereiten und braten Während der Reis kocht, kannst du das Gemüse vorbereiten. Du kannst eine Vielzahl von Gemüsesorten verwenden, wie Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Karotten und Brokkoli. Schneide das Gemüse in kleine Stücke und brate es in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis es zart und leicht gebräunt ist.

Schritt 3: Reis und Gemüse vermengen Sobald der Reis gekocht ist und das Gemüse gebraten ist, ist es an der Zeit, beides zu vermengen. Gib den gekochten Reis in die Pfanne mit dem gebratenen Gemüse und vermische alles gründlich. Die Kombination aus Reis und Gemüse verleiht dem Gericht eine großartige Textur und einen köstlichen Geschmack.

Schritt 4: Würzen mit Sojasauce Um deinem gebratenen Reis den letzten Schliff zu verleihen, gibst du Sojasauce hinzu. Die Sojasauce verleiht dem Gericht einen salzigen, würzigen Geschmack und rundet die Aromen perfekt ab. Du kannst auch andere Gewürze und Aromen hinzufügen, je nach deinem Geschmack.

Anpassungen und Variationen Unser gebratener Reis mit Gemüse ist äußerst vielseitig. Du kannst es nach Belieben anpassen, indem du zum Beispiel Tofu, Nüsse oder gehackte Kräuter hinzufügst. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen, um Abwechslung in deine Mahlzeiten zu bringen.

Gesund und Befriedigend Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und befriedigend. Die Kombination aus Vollkornreis und frischem Gemüse liefert Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die deinen Körper glücklich machen werden.

Fazit Gebratener Reis mit Gemüse ist die perfekte Option, wenn du ein schnelles und dennoch befriedigendes Gericht suchst. Es ist in kürzester Zeit zubereitet und bietet eine Fülle von Möglichkeiten zur Anpassung an deinen Geschmack. Probier es aus und entdecke, wie einfach es sein kann, gesunde und köstliche Mahlzeiten in deiner eigenen Küche zuzubereiten!

Gebratener Reis mit Gemüse
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
 

Ein einfaches und leckeres veganes Pfannengericht mit gebratenem Reis und Gemüse.

Gericht: Hauptgericht
Länder & Regionen: Deutsch
Keyword: Pfanne, Reis
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
  • 2 Tassen gekochter Reis vorzugsweise gekühlt
  • 1 Tasse gemischtes Gemüse Paprika, Erbsen, Karotten
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen gehackt
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
  1. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie duften.
  2. Das gemischte Gemüse hinzufügen und weiter braten, bis es weich ist.
  3. Den gekochten Reis hinzufügen und gut vermengen.
  4. Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gründlich durchmischen.
  5. Gebratenen Reis auf Tellern anrichten und nach Belieben garnieren.
Rezept-Anmerkungen

Dieses Rezept ist vielseitig und du kannst das Gemüse nach deinem Geschmack variieren.

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