Herbst

Hallo, herbstliche Genießer*innen! 🍂🍁 Der Herbst ist da mit seiner bunten Pracht und natürlich köstlichen, veganen Rezepten, die perfekt für diese gemütliche Jahreszeit sind. Mach’s Dir bequem, schnapp Dir eine Kuscheldecke und lass Dich von unseren herbstlichen veganen Leckereien verzaubern!

kürbis lasagne

Vegane Kürbislasagne

Vegane Kürbislasagne: Herbstliche Aromen treffen auf italienischen Klassiker Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich bunt verfärben, wissen wir, dass der Herbst da ist. Und was gibt es Schöneres, als sich in dieser Jahreszeit mit einem herzhaften Gericht...

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vegane tomatensuppe

Vegane Tomatensuppe

Vegane Tomatensuppe: Ein Seelentröster für kalte Tage Tomatensuppe gilt als der Klassiker unter den Suppen. Sie ist nicht nur lecker, sondern wärmt auch von innen heraus. Wenn du denkst, dass du für eine cremige Tomatensuppe Sahne oder andere tierische Produkte...

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veganer hackbraten

Veganer Hackbraten

Veganer Hackbraten: Der herzhafte Klassiker neu interpretiert! Hackbraten ist für viele ein unverzichtbarer Klassiker der Hausmannskost. Aber was, wenn man auf Fleisch verzichten möchte? Kein Problem! Mit unserem Rezept für einen veganen Hackbraten kannst du den...

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rote beete suppe

Rote-Bete-Suppe: Ein veganes Highlight für kalte Tage!

Die kalten Monate stehen vor der Tür, und was gibt es Besseres, als sich mit einer wärmenden Suppe von innen heraus aufzuwärmen? Unsere Rote-Bete-Suppe ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern überzeugt auch durch ihre nährstoffreichen Zutaten und ihren...

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saitan rinder braten

Veganer Rinderbraten aus Seitan

Veganer Rinderbraten aus Seitan: Ein Festmahl ohne Kompromisse! Es ist kein Geheimnis, dass die vegane Küche in den letzten Jahren einen enormen Aufschwung erlebt hat. Aber für viele bleibt die Frage: Wie kann man traditionelle Fleischgerichte ersetzen, ohne auf...

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Gesunde Haferflocken-Bananenkekse

Vegane Gesunde Haferflocken-Bananenkekse

Herbstliche Wärme im Mund: Vegane Gesunde Haferflocken-Bananenkekse Der Herbst ist die Zeit der warmen Farben, fallenden Blätter und gemütlichen Momente. Wenn die Tage kürzer werden und die Luft frischer wird, sehnen wir uns oft nach herzhaften Leckereien, die...

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Karamell-Apfel-Kekse

Vegane Karamell-Apfel-Kekse

Herbstliche Verführung: Vegane Karamell-Apfel-Kekse Wenn der Herbst mit seiner bunten Blätterpracht und kühleren Tagen Einzug hält, sehnen wir uns nach Gemütlichkeit und herzhaften Leckereien. In dieser Jahreszeit, in der die Äpfel reifen und der Duft von Karamell...

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Doppelte Schokoladenkekse mit Minzstueckchen3

Vegane Doppelte Schokoladenkekse mit Minzstückchen

Herbstliche Freude: Vegane Doppelte Schokoladenkekse mit Minzstückchen Der Herbst ist eine Jahreszeit, in der wir uns nach gemütlichen Momenten sehnen. Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen fallen, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer Tasse Tee...

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Pecan Sandies

Vegane Pecan Sandies

Herbstliche Knusprigkeit: Vegane Pecan Sandies Wenn der Herbst mit seinen warmen Farben und kühleren Temperaturen kommt, beginnt die Zeit der gemütlichen Momente zu Hause. Es ist die Jahreszeit, in der wir uns nach knusprigen Keksen sehnen, die perfekt zu einer...

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Lebkuchenkekse

Vegane Lebkuchenkekse

Herbstlicher Genuss: Vegane Lebkuchenkekse Der Herbst ist nicht nur die Zeit der fallenden Blätter und kühleren Tage, sondern auch die Vorfreude auf die kommenden Feiertage. Eine Tradition, die viele von uns mit Herbst und Winter verbinden, ist das Backen von...

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Ahornnuss-Kekse4

Vegane Ahornnuss-Kekse

Herbstliche Verlockung: Vegane Ahornnuss-Kekse Der Herbst ist eine der zauberhaftesten Jahreszeiten, die uns mit ihrem bunten Blättermeer und ihrer kühlen Brise verzaubert. Es ist auch die Zeit der gemütlichen Momente zu Hause, begleitet von köstlichen herbstlichen...

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Haferflocken-Kuerbiskernkekse

Vegane Haferflocken-Kürbiskernkekse

Herbstlicher Genuss: Vegane Haferflocken-Kürbiskernkekse Der Herbst ist eine Zeit des Übergangs, wenn sich die Blätter in ein buntes Farbenspiel verwandeln und die Luft kühler wird. Es ist auch die Saison der köstlichen Aromen und gemütlichen Backmomente. Um den...

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Vegane Herbstküche: Bunt wie das Laub

Der Herbst ist die Zeit des Übergangs, in der die Natur ihr farbenfrohes Spektakel präsentiert. Und genau das spiegelt sich in der veganen Herbstküche wider. Es ist die Saison für wärmende Suppen, nahrhafte Eintöpfe und herzhafte Ofengerichte, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele wärmen.

Stell Dir vor, wie Du eine dampfende Kürbissuppe genießt, deren Aromen von Ingwer, Muskat und Zimt durchzogen sind. Oder einen rustikalen Linseneintopf, der mit jedem Löffel Geborgenheit und Wohlbehagen verspricht. Pilze spielen in der herbstlichen Küche eine Hauptrolle, sei es in einem cremigen Risotto oder als herzhafter Bestandteil in veganen Pies und Quiches.

Aber auch der süße Gaumen kommt nicht zu kurz. Wie wäre es mit einem saftigen Apfelkuchen, der die Früchte der Saison feiert? Oder mit einem herbstlichen Crumble, bei dem die Kombination aus süßen Äpfeln und knackigen Nüssen unter einer knusprigen Streuseldecke daherkommt?

Die herbstliche vegane Küche ist eine Ode an die Fülle der Natur. Sie ist geprägt von tiefen, erdigen Aromen und der Wärme von Gewürzen, die jedes Gericht in eine Umarmung verwandeln. Es ist die perfekte Zeit, um neue Rezepte auszuprobieren, die Dich durch die kühleren Monate begleiten und Dein Herz mit jedem Bissen ein wenig mehr erwärmen.