Herbstliche Verlockung: Vegane Ahornnuss-Kekse
Der Herbst ist eine der zauberhaftesten Jahreszeiten, die uns mit ihrem bunten Blättermeer und ihrer kühlen Brise verzaubert. Es ist auch die Zeit der gemütlichen Momente zu Hause, begleitet von köstlichen herbstlichen Aromen. Unsere veganen Ahornnuss-Kekse sind genau das Richtige, um den Herbst in seiner vollen Pracht zu genießen. Mit süßem Ahornsirup und gehackten Nüssen sind sie ein köstlicher Biss des Herbstes.
Der Duft von Ahornsirup und Nüssen
Ahornsirup ist ein Symbol des Herbstes und verleiht diesen Keksen eine angenehme Süße und ein reiches Aroma. Die gehackten Nüsse, sei es knusprige Haselnüsse oder cremige Macadamianüsse, sorgen für eine unwiderstehliche Nussigkeit und einen Crunch, der die Kekse zu einem unvergesslichen Genuss macht.
Vegan und Einfach
Unsere Ahornnuss-Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch vegan. Wir verwenden hochwertige pflanzliche Zutaten, um sicherzustellen, dass sie für alle zugänglich sind. Die Zubereitung ist unkompliziert und ideal für entspannte Herbstnachmittage.
Die Zubereitung
Die Zubereitung dieser Kekse ist ein Genuss für sich. Der Teig ist im Handumdrehen zusammengerührt, und während die Kekse im Ofen backen, erfüllt der Duft von Ahornsirup und Nüssen Ihr Zuhause und versetzt Sie in herbstliche Stimmung.
Perfekt für Herbstmomente
Diese veganen Ahornnuss-Kekse sind ideal für Herbstmomente geeignet. Genießen Sie sie als Snack bei einer Tasse heißem Tee oder Kaffee, oder servieren Sie sie Ihren Gästen bei einem herbstlichen Treffen. Sie passen perfekt zu den gemütlichen Momenten, die diese Jahreszeit so besonders machen.
Fazit
Der Herbst ist die Zeit, um die Schönheit der Natur und die Aromen der Saison zu genießen. Unsere veganen Ahornnuss-Kekse sind eine köstliche Möglichkeit, den Herbst in all seiner Pracht zu erleben. Probieren Sie das Rezept aus, teilen Sie den Genuss und lassen Sie sich von den herbstlichen Aromen verführen. Erleben Sie den Herbst in seiner ganzen Pracht, beißen Sie in einen dieser knusprigen Kekse und lassen Sie sich von der Jahreszeit inspirieren.
Diese veganen Ahornnuss-Kekse sind süß, nussig und mit Ahornsirup gesüßt, was ihnen eine wunderbare Herbstnote verleiht.
- 1/2 Tasse 115 g vegane Margarine, bei Raumtemperatur
- 1/2 Tasse 100 g brauner Zucker
- 1/4 Tasse 60 ml Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 3/4 Tassen 210 g Allzweckmehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backsoda Natron
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse 60 g gehackte Nüsse (Haselnüsse oder Macadamianüsse)
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In einer großen Schüssel die vegane Margarine, braunen Zucker, Ahornsirup und Vanilleextrakt cremig rühren.
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In einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Backsoda und Salz vermengen.
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Die trockenen Zutaten nach und nach zur Margarine-Zucker-Sirup-Mischung hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
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Die gehackten Nüsse in den Teig einarbeiten, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
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Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit er fest wird.
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Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen (Umluft).
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Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zu kleinen Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht flach drücken.
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Die Kekse im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
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Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
Diese veganen Ahornnuss-Kekse sind ein wahrer Genuss für die Herbstsaison. Der Ahornsirup verleiht ihnen eine angenehme Süße und ein herrlich herbstliches Aroma.
Sie können die Nusssorten nach Ihrem Geschmack variieren. Probieren Sie verschiedene Sorten wie Haselnüsse, Macadamianüsse oder Walnüsse aus, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Genießen Sie diese Kekse zu einer Tasse heißem Apfeltee oder Kaffee für ein wärmendes Herbstvergnügen.
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