Gegrillte Brotsticks mit Sesam

Gegrillte Brotsticks mit Sesam

Entdecke die Freuden des Grillens mit Veganen Gegrillten Brotsticks mit Sesam

Sommerzeit ist Grillzeit! Und was gibt es Schöneres, als die warmen Tage mit einem neuen, köstlichen Rezept zu genießen? Heute stellen wir dir eine vegane Variante der beliebten Brotsticks vor: Gegrillte Brotsticks mit Sesam. Sie sind nicht nur unwiderstehlich knusprig, sondern auch überraschend einfach zu machen.

Warum du dieses Rezept probieren solltest

Diese Brotsticks sind der perfekte Snack für jede Gartenparty oder ein gemütliches Beisammensein auf dem Balkon. Durch die Zugabe von Sesam erhalten die Sticks einen nussigen Geschmack, der hervorragend mit dem rauchigen Aroma des Grills harmoniert. Ob als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten oder einfach zum Dippen – diese Brotsticks sind ein echter Hingucker.

Einfach und Schnell zubereitet

Du brauchst nur wenige Zutaten und ein bisschen Zeit, und schon sind deine veganen Brotsticks bereit, auf den Grill zu kommen. Die Zubereitung ist kinderleicht, und das Ergebnis ist einfach fantastisch. Folge einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, und du wirst erstaunt sein, wie einfach es ist, diese leckeren Sticks selbst zu machen.

Perfekt für jeden Anlass

Egal, ob du eine größere Gruppe bewirtest oder nur einen gemütlichen Abend mit deiner Familie planst, diese Brotsticks passen immer. Sie sind nicht nur für Veganer ein Genuss, sondern werden auch Fleischliebhaber begeistern. Lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack verführen und mach deine nächste Grillparty zu einem besonderen Erlebnis.

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Gegrillte Brotsticks mit Sesam
Vorbereitungszeit
20 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
 

Knusprige und aromatische Brotsticks, verfeinert mit Sesamsamen und einem Hauch von Olivenöl, ideal zum Grillen oder als Beilage.

Gericht: Beilage
Länder & Regionen: Grillgericht
Keyword: Brot
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
  • 250 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Trockenhefe
  • 160 ml warmes Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 EL Sesamsamen
  • Extra Olivenöl zum Bestreichen
Anleitungen
  1. In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe vermischen. Zucker, Salz und warmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich in der Größe verdoppelt hat.
  3. Den aufgegangenen Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und in 16 gleich große Teile teilen. Jedes Teil zu einem langen Stick ausrollen.
  4. Die Teigsticks mit etwas Olivenöl bestreichen und großzügig mit Sesamsamen bestreuen.
  5. Die Brotsticks auf einem Grill bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 2-3 Minuten grillen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Die gegrillten Brotsticks warm servieren.
Rezept-Anmerkungen
  • Die Brotsticks können auch im Ofen bei 200°C etwa 10-12 Minuten gebacken werden, falls kein Grill zur Verfügung steht.

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