Veganer Genuss: Knuspriges Baguette mit selbstgemachter Knoblauchbutter
Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten ist: Knuspriges Baguette mit veganer Knoblauchbutter. Dieses Gericht ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit und bringt den Duft und Geschmack von frischen Kräutern direkt auf euren Tisch.
Warum vegane Knoblauchbutter?
Vegane Knoblauchbutter ist eine fantastische Alternative zu herkömmlicher Butter. Sie ist nicht nur tierleidfrei, sondern auch vollgepackt mit Aromen. Die Kombination aus frischem Knoblauch, aromatischen Kräutern und der leichten Zitrusnote macht sie zu einem echten Highlight.
Einfache Zubereitung für beeindruckende Ergebnisse
Das Tolle an diesem Rezept ist, wie einfach es ist. Du brauchst nur ein paar Grundzutaten und etwa 25 Minuten Zeit – perfekt also, wenn es mal schnell gehen muss, aber trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch kommen soll.
Zubereitung der veganen Knoblauchbutter
Beginne mit der Zubereitung der veganen Knoblauchbutter, indem du vegane Butter mit fein gehacktem Knoblauch, frischer Petersilie, Thymian und Zitronenabrieb verrührst. Ein wenig Salz und Pfeffer dazu, und deine Butter ist bereit, das Baguette in ein aromatisches Geschmackserlebnis zu verwandeln.
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Das Baguette perfekt toasten
Schneide das Baguette der Länge nach durch und toast die Schnittflächen, bis sie schön goldbraun sind. Dann einfach die Knoblauchbutter großzügig aufstreichen und in Stücke schneiden. So einfach kann Gourmet sein!
Perfekt für jede Gelegenheit
Ob als Beilage zu einem ausgiebigen Abendessen, als Snack für die nächste Party oder einfach so zum Genießen – dieses Baguette mit veganer Knoblauchbutter wird garantiert jedem schmecken. Probiert es aus und lasst euch von dem fantastischen Geschmack verzaubern!
Genieße das aromatische, knusprige Baguette gepaart mit einer cremigen veganen Knoblauchbutter, die durch frische Kräuter und eine leichte Zitrusnote besticht. Ein einfaches, aber beeindruckendes Beilagenrezept, das sich perfekt für Dinnerpartys oder als köstlicher Snack eignet.
- 1 frisches Baguette
- 100 g vegane Butter weich
- 3 Knoblauchzehen fein gehackt oder gepresst
- 2 EL frischer Petersilie fein gehackt
- 1 TL frischer Thymian fein gehackt
- Abrieb von 1/2 unbehandelten Zitrone
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
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Vorbereitung der veganen Knoblauchbutter:
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In einer kleinen Schüssel die weiche vegane Butter mit dem fein gehackten Knoblauch, der Petersilie, dem Thymian und dem Zitronenabrieb gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Baguette vorbereiten:
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Das Baguette der Länge nach halbieren und die Schnittflächen leicht toasten, bis sie goldbraun sind.
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Baguette bestreichen:
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Die noch warmen Baguette-Hälften großzügig mit der veganen Knoblauchbutter bestreichen.
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Servieren:
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Das Baguette in Stücke schneiden und sofort servieren, während die Butter noch schmilzt und aromatisch duftet.
- Die vegane Knoblauchbutter kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist auch hervorragend geeignet, um Gemüse oder andere Beilagen zu verfeinern.
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