Karibische Tofu-Spieße mit Mango-Salsa

Karibische Tofu-Spieße mit Mango-Salsa

Karibische Tofu-Spieße mit Mango-Salsa: Ein Hauch von Sommer

Ein Geschmackserlebnis, das Dich begeistern wird

Stell Dir vor, Du könntest mit jedem Bissen ein Stück karibischen Sommer genießen. Die karibischen Tofu-Spieße mit Mango-Salsa machen genau das möglich! Die Kombination aus dem rauchigen Aroma des Tofus und der süß-scharfen Mango-Salsa ist ein echtes Geschmackserlebnis, das Du nicht verpassen solltest. Ob für eine sommerliche Grillparty oder als exotisches Abendessen unter der Woche, dieses Gericht bringt Abwechslung und Sonne auf Deinen Teller.

Einfach und schnell zubereitet

Du denkst, solch ein exotisches Gericht ist kompliziert in der Zubereitung? Weit gefehlt! Die karibischen Tofu-Spieße mit Mango-Salsa sind überraschend einfach und schnell zubereitet. In nur wenigen Schritten hast Du ein köstliches Gericht gezaubert, das nicht nur vegan und gesund ist, sondern auch Deine Geschmacksknospen auf eine Reise in die Karibik mitnimmt.

Produktbild Produktbild

OUT NOW: Grüne Glut

Erwecke den Grillmeister in Dir! 🌱 Entdecke in „Grüne Glut - Vegane Köstlichkeiten vom Grill“ die Kunst des veganen Grillens und beeindrucke deine Familie und Freunde mit 133 originellen Rezepten. Jedes Gericht verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das selbst traditionelle Grillliebhaber begeistern wird.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal ob Du ein Fan der veganen Küche bist oder einfach nur neue, spannende Rezepte ausprobieren möchtest, diese Tofu-Spieße sind die perfekte Wahl. Sie sind ideal für eine Grillparty, als Highlight beim Familienessen oder einfach, um Dich selbst zu verwöhnen. Lass Dich von den vielfältigen Aromen verzaubern und genieße ein Gericht, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut tut.

Fazit

Die karibischen Tofu-Spieße mit Mango-Salsa sind der Beweis, dass vegan nicht gleichbedeutend mit langweilig ist. Sie sind eine fantastische Möglichkeit, die Vielfalt der veganen Küche zu erkunden und gleichzeitig ein bisschen karibisches Flair in Dein Leben zu bringen. Warum also warten? Probiere dieses Rezept aus und lass Dich von den exotischen Aromen verzaubern!

Karibische Tofu-Spieße mit Mango-Salsa
Vorbereitungszeit
30 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
 

Diese karibischen Tofu-Spieße mit einer erfrischenden Mango-Salsa bringen ein Stück karibische Sonne auf deinen Teller. Der marinierte Tofu, kombiniert mit der Süße der Mango und der Schärfe von frischem Chili, bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl exotisch als auch überraschend einfach zuzubereiten ist.

Gericht: Hauptgericht
Länder & Regionen: Grillgericht
Keyword: Tofu
Portionen: 4 Personen
Zutaten
Für die Tofu-Spieße:
  • 400 g fester Tofu abgetropft und in Würfel geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 1/2 TL Meersalz
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 rote Paprika in Stücke geschnitten
  • 1 gelbe Paprika in Stücke geschnitten
  • 8 kleine Holz- oder Metallspieße
Für die Mango-Salsa:
  • 1 reife Mango gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel fein gehackt
  • 1 kleiner roter Chili entkernt und fein gehackt
  • Saft von 1 Limette
  • 2 EL frischer Koriander gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
  1. Tofu in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, geräuchertem Paprikapulver, Currypulver, Salz und Pfeffer marinieren. Gut umrühren, damit der Tofu gleichmäßig mariniert ist. Mindestens 20 Minuten marinieren lassen.
  2. Während der Tofu mariniert, die Mango-Salsa zubereiten. Dafür Mango, rote Zwiebel, roten Chili, Limettensaft und Koriander in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.
  3. Den marinierten Tofu abwechselnd mit den Paprikastücken auf die Spieße stecken.
  4. Die Spieße auf einem vorgeheizten Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3-5 Minuten grillen, bis sie schön gebräunt sind.
  5. Die gegrillten Tofu-Spieße mit der Mango-Salsa servieren.
Rezept-Anmerkungen
  • Für eine schärfere Variante der Mango-Salsa kann ein zusätzlicher Chili hinzugefügt werden.
  • Der Tofu kann auch einen Tag im Voraus mariniert werden, um die Aromen noch intensiver zu gestalten.

Hat dir das Rezept gefallen?

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung 0 / 5. Anzahl Bewertungen: 0

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Über Will's Kitchen

Will’s Kitchen ist nicht nur ein Kochblog – es ist eine Oase des Vergnügens in der veganen Küche. Hier nehmen wir die Vorstellung von veganem Kochen nicht zu ernst und zeigen, dass es richtig Spaß machen kann. Von farbenfrohen Gemüsevariationen bis zu süßen Leckereien, wir laden dich ein, die Freude an der pflanzlichen Küche bei zu entdecken. Viel Spaß!

Neue Rezepte

Vegane „Hähnchen“spieße

Vegane „Hähnchen“spieße: Der Grill-Hit für Pflanzenliebhaber Sommerzeit ist Grillzeit! Doch während viele sofort an Steaks und Würstchen denken, gibt es auch für Veganer köstliche Grillalternativen. Unsere veganen „Hähnchen“spieße sind der Beweis, dass man für einen schmackhaften Grillabend nicht auf Fleisch zurückgreifen muss. Die perfekte Fleischalternative: Seitan Seitan, oft auch als Weizengluten bezeichnet, ist in der […]

Gegrillter Pfirsich- und Himbeersalat
Gegrillter Pfirsich- und Himbeersalat

Entdecke den Sommer: Gegrillter Pfirsich- und Himbeersalat Wenn die Sonne hoch am Himmel steht und die Tage länger werden, ist es Zeit, die Früchte des Sommers zu genießen. Unser Rezept für einen gegrillten Pfirsich- und Himbeersalat ist eine perfekte Mischung aus süßen und sauren Noten, die deinen Gaumen erfrischen und dich in Sommerstimmung bringen wird. […]

Schokoladen-Avocado-Grillpäckchen
Schokoladen-Avocado-Grillpäckchen

Schokoladen-Avocado-Grillpäckchen: Ein Überraschendes Dessert Ein Dessert, das überrascht Hast du jemals daran gedacht, Avocado und Schokolade zu kombinieren und das Ganze auch noch zu grillen? Unsere Schokoladen-Avocado-Grillpäckchen sind ein einfaches, aber beeindruckendes Dessert, das garantiert alle deine Gäste überraschen wird. Es ist die perfekte Wahl für eine Grillparty oder einen gemütlichen Sommerabend im Freien. Warum […]

Gegrillte Mangoscheiben mit Chili-Limetten-Salz
Gegrillte Mangoscheiben mit Chili-Limetten-Salz

Gegrillte Mangoscheiben mit Chili-Limetten-Salz: Ein fruchtig-scharfes Erlebnis Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch: gegrillte Mangoscheiben mit Chili-Limetten-Salz. Dieses Rezept ist nicht nur ungewöhnlich und lecker, sondern auch super einfach und schnell zubereitet. Die Kombination aus der Süße der Mango und der Schärfe des Chili mit dem frischen Kick der Limette macht dieses Gericht […]

Erdbeer-Bananen-Spieße -
Erdbeer-Bananen-Spieße vom Grill

Sommerliches Grillvergnügen: Erdbeer-Bananen-Spieße vom Grill Der Sommer ist da und was könnte besser sein, als die warmen Tage mit einer besonderen Leckerei zu krönen? Unsere Erdbeer-Bananen-Spieße vom Grill sind nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Grillparty. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du dieses schnelle und köstliche Dessert […]

Weitere Rezepte:

zimtsterne2

Vegane Zimtsterne: Ein Festlicher Genuss ohne Ei

Die Weihnachtsbäckerei neu erfunden Weihnachten ohne Zimtsterne? Kaum vorstellbar! Doch für alle, die auf Eier verzichten möchten oder müssen, gibt es jetzt eine fantastische Alternative: Vegane Zimtsterne ohne Ei. Diese traditionellen Weihnachtsplätzchen sind in...

weiterlesen

Wasabi-Mayo ohne Ei

Wasabi-Mayo ohne Ei

Vegane Wasabi-Mayo ohne Ei: Ein Geschmackserlebnis Bist du bereit, deinen Geschmackssinn auf eine aufregende Reise zu schicken? Unsere vegane Wasabi-Mayo ohne Ei ist nicht nur ein Traum für alle, die es gerne pikant mögen, sondern auch eine tolle Alternative für...

weiterlesen

Pflanzliche XO-Soße

Pflanzliche XO-Soße

Entdecke die Wunderwelt der veganen XO-Soße Bist Du bereit, Deine Geschmacksknospen auf eine außergewöhnliche Reise zu schicken? Dann lass uns gemeinsam in die faszinierende Welt der pflanzlichen XO-Soße eintauchen. Diese vegane Version der berühmten chinesischen...

weiterlesen