Vegane Pizza-Bällchen: Dein Perfektes Fingerfood für jede Gelegenheit
Hast du Lust auf ein leckeres, veganes Fingerfood, das sich perfekt für Partys, als Snack oder sogar für unterwegs eignet? Dann sind diese veganen Pizza-Bällchen genau das Richtige für dich! Mit einem veganen Fertigteig, einer herzhaften Tomatensauce, veganem Käse und deinen Lieblings-Pizzabelägen sind diese kleinen Leckerbissen nicht nur köstlich, sondern auch super einfach zuzubereiten.
Vegane Pizza-Bällchen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
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Zutaten für Vegane Pizza-Bällchen
- 1 Packung veganer Fertig-Pizzateig
- 200 g passierte Tomaten
- 2 TL italienische Kräuter (getrocknet)
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 100 g veganer Käse (gerieben)
- 100 g vegane Salami oder anderes veganes Wurstäquivalent (in kleine Stücke geschnitten)
- Frisches Basilikum (gehackt, optional)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Olivenöl (zum Bestreichen)
Anleitung zur Zubereitung von Veganen Pizza-Bällchen
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Teig vorbereiten: Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn in etwa 5×5 cm große Quadrate.
- Tomatensauce anrühren: Mische in einer kleinen Schüssel die passierten Tomaten mit den italienischen Kräutern, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Füllung hinzufügen: Gib ein wenig Tomatensauce in die Mitte jedes Teigquadrats, belege es dann mit einem Stück veganer Salami und etwas veganem Käse. Optional kannst du auch frisches Basilikum hinzufügen.
- Bällchen formen: Führe die Ecken jedes Quadrats zur Mitte hin zusammen und drücke sie sanft zusammen, um einen Ball zu formen. Achte darauf, dass die Füllung gut versiegelt ist.
- Backen: Lege die Pizza-Bällchen mit etwas Abstand auf das Backblech und bestreiche sie leicht mit Olivenöl. Backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Lass die Pizza-Bällchen vor dem Servieren kurz abkühlen.
Tipps für Deine Veganen Pizza-Bällchen
- Experimentiere mit Füllungen: Probiere verschiedene Füllungen wie gegrilltes Gemüse, Pilze oder andere vegane Käsesorten aus, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Servieroptionen: Diese Pizza-Bällchen schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend und sind ideal für unterwegs.
- Glutenfreie Variante: Verwende glutenfreien Pizzateig, um eine glutenfreie Version dieser leckeren Pizza-Bällchen zu kreieren.
Warum Vegane Pizza-Bällchen die Besten sind
Vegane Pizza-Bällchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig und leicht zuzubereiten. Sie bieten eine gesunde und nachhaltige Alternative zu traditionellen Snacks und sind dabei genauso köstlich. Perfekt für jede Gelegenheit, ob als Party-Snack, Mittagspause oder als leckerer Happen zwischendurch.
FAQs zu Veganen Pizza-Bällchen
Kann ich die veganen Pizza-Bällchen im Voraus zubereiten? Ja, du kannst die Pizza-Bällchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Erwärme sie einfach vor dem Servieren im Ofen.
Welche veganen Käsesorten eignen sich am besten? Du kannst jede Art von veganem Käse verwenden, die gut schmilzt, wie z.B. veganer Mozzarella oder Cheddar.
Kann ich auch andere vegane Wurstsorten verwenden? Absolut! Verwende deine Lieblingswurstalternativen, wie vegane Chorizo oder vegane Schinkenwürfel.
Wie bewahre ich übrig gebliebene Pizza-Bällchen am besten auf? Lagere übrig gebliebene Pizza-Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie halten sich dort bis zu drei Tage.
Kann ich die Pizza-Bällchen einfrieren? Ja, du kannst die Pizza-Bällchen einfrieren. Nach dem Backen abkühlen lassen und in einem gefriergeeigneten Behälter aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach im Ofen erhitzen.
Welche Saucen passen gut zu den Pizza-Bällchen? Serviere die Pizza-Bällchen mit verschiedenen Dips wie veganer Aioli, Pesto oder einer scharfen Tomatensauce für zusätzlichen Geschmack.
Fazit
Vegane Pizza-Bällchen sind ein einfacher, köstlicher und vielseitiger Snack, der in keiner Rezeptsammlung fehlen sollte. Sie sind leicht zuzubereiten, perfekt für jede Gelegenheit und bieten unzählige Variationsmöglichkeiten. Probiere dieses Rezept aus und genieße den herzhaften Geschmack dieser kleinen, veganen Leckerbissen! Hier findest Du weitere Hauptgerichte – viel Spaß beim Entdecken.
Diese veganen Pizza-Bällchen sind eine herrliche Fingerfood-Alternative, die sich hervorragend für Partys oder als Snack eignen. Mit einem veganen Fertigteig als Basis und einer Füllung aus Tomatensauce, veganem Käse und deinen Lieblings-Pizzabelägen, sind sie ein echter Genuss für alle Pizza-Liebhaber.
Produktempfehlung:
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- 1 Packung veganer Fertig-Pizzateig
- 200 g passierte Tomaten
- 2 TL italienische Kräuter getrocknet
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 100 g veganer Käse gerieben
- 100 g vegane Salami oder anderes veganes Wurstäquivalent in kleine Stücke geschnitten
- Frisches Basilikum gehackt (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Bestreichen
-
Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
-
Den Pizzateig ausrollen und in etwa 5×5 cm große Quadrate schneiden.
-
In einer kleinen Schüssel die passierten Tomaten mit italienischen Kräutern, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen.
-
Ein wenig Tomatensauce in die Mitte jedes Teigquadrats geben, dann mit einem Stück veganer Salami und etwas veganem Käse belegen. Bei Bedarf etwas frisches Basilikum hinzufügen.
-
Die Ecken jedes Quadrats zur Mitte hin zusammenführen und sanft zusammendrücken, um einen Ball zu formen. Achte darauf, dass die Füllung gut versiegelt ist.
-
Die Pizza-Bällchen mit etwas Abstand auf das Backblech legen und leicht mit Olivenöl bestreichen.
-
Im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
-
Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
- Experimentiere mit verschiedenen Füllungen, wie z.B. gegrilltes Gemüse, Pilze oder verschiedene vegane Käsesorten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.
- Diese Pizza-Bällchen können warm oder kalt serviert werden und sind auch großartig für unterwegs.
- Für eine glutenfreie Variante kannst du glutenfreien Pizzateig verwenden.
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